
खाने के बाद अक्सर सौंफ खाई जाती है। ये सौंफ के दाने अपने में कितने गुण समेटे हुए हैं इसे कम ही लोग जानते होंगे। गर्म तासीर वाली सौंफ पेट के अनेक रोगों में फायदेमंद मानी जाती है- आंंखों की बीमारियों को दूर करने में सौंफ एक अच्छी औषधि है। जिन्हें रतौंधी की शिकायत है उन्हें सौंफ रोजाना खानी चाहिए।आइए जानते हैं साैंफ खाने के अन्य फायदाें के बारे में :-
- सौंफ (150 ग्राम), मिश्री (300 ग्राम) और बादाम (150 ग्राम) को मिक्स करके पाउडर बना लें। इससे आंखों की रोशनी तेज होकर शारीरिक कमजोरी दूर होती है।
- खांसी, उल्टी, पेटदर्द, कफ आदि के लिए सौंफ खाएं।
- आधा गिलास पानी में सौंफ का चूर्ण मिलाकर दिन में दो-तीन दिन बार पीने से पेशाब की जलन दूर होती है।
- अगर आपके मुंह से दुर्गंध आती है तो नियमित रूप से दिन में तीन से चार बार आधा चम्मच सौंफ चबाएं। ऐसा करने से मुंह से बदबू आना बंद हो जाएगी।
- अनियमित पीरियड्स की समस्या में सौंफ का सेवन करने से फायदा हाेता है।
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