स्ट्रोक व हार्टअटैक से बचने के लिए रोज खाएं फल-सब्जियां

विश्व स्वास्थ्य संगठन के मुताबिक रोजाना 600 ग्राम से ज्यादा फल-सब्जियां खाने से स्ट्रोक की आशंका घट जाती है। चीन में हुए कई शोधों में भी ऐसे ही निष्कर्ष सामने आए हैं। चीने में हुए शोध के अनुसार रोजाना करीब 200 ग्राम फल-सब्जी खाने से हार्टअटैक का खतरा 32 फीसदी व स्ट्रोक का खतरा 11 प्रतिशत तक घट सकता है। रोज फल व सब्जियों खाने से बीपी नियंत्रित रहता है हाई बीपी ही हार्टअटैक का मुख्य कारण होता है। रोज सब्जी और फल के सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल की मात्रा भी रक्त में कम हो जाती है।

ऑस्टियोपोरोसिस में फायदेमंद दही -
दही न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि मांसपेशियों को मजबूत बनाए रखने में भी मददगार है। इसमें कैल्शियम और विटामिन-डी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है जिससे मांसपेशियां सुदृढ़ होती हैं। इसमें मौजूद कैल्शियम हड्डियों को मजबूत करने के साथ ऑस्टियोपोरोसिस की समस्या में राहत देता है। दही खाने से शरीर में जमा एक्स्ट्रा फैट धीरे-धीरे घट जाता है।

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